Ja, nu är det lussebullsbak för full rulle här i vårt kök. Vi hade inte hunnit baka det tidigare, så idag passade ju perfekt! Mamma hade fått något nytt recept så det ska bli spännande att se hur dom blir. Jag har höga förväntningar!

God jul på er alla!

Idag kokade jag lakritskolan igen och den är ju förjädra smarrig! Ändrade dock lite, hade i lite mer turkisk peppar och så här gjorde jag:

Igår blev det som sagt mycket stök i köket. Bakade två satser macroner och doppade cakeballsen. Allt gick nästan lite för bra, tills jag skulle grädda sista satsen macroner. ALLA kakor, utom typ fjorton stycken, sprack. Jobbigt läge. Mamma fick köpa mandel på vägen hem från jobbet för allt mandelmjöl var slut. Så vid nio började jag om från början med pepparkaksmacronerna. Höll tummarna för att dom inte skulle spricka igen, vilket dom gjorde. Dock klarade sig lite fler och jag fick ihop lagom många hela kakor. Som tur var. Men fy tusan vad nervigt det var! Jag förstår inte varför dom sprack, jag gjorde exakt som jag gjort tidigare och det har aldrig hänt förut. Mycket konstigt.

Oj, förra veckan var det full rulle med skola och fixa det sista innan lovet! Men i fredags kokade jag hur god lakritskola som helst. Hade dock velat ha lite starkare lakritssmak så nästa gång (typ imorgon) tänkte jag ändra lite. Lägger ut receptet då också!

Yes, igår blev det mazariner! Gjorde enligt det här receptet. Dom blev hur goda som helst!

Ikväll hade jag tänkt baka mazariner! Min far tyckte att det skulle vara smarrigt nämligen. Har dock aldrig försökt mig på det, så kan bli spännande!

Igår kom Louise hit och sen blev det macaroner för hela slanten. Med pepparkakssmak efter mamis önskemål. Och goda blev dom! Använde samma recept som vanligt och gjorde vitchokladkräm med pepparkakssmak. Det enda som var mindre bra var att det inte blev så stark färg på dom, den liksom bleknade lite i ugnen. Jaja, bättre lycka nästa gång!

Receptet är superenkelt och resultatet blir helt fantastiskt gott! Sött men ändå fräscht. Det här receptet är egentligen för fyra personer, jag brukar dela upp till 6 portioner och ändå blir det rätt mycket.

Hade tänkt baka ikväll, så då kommer det recept. Vet dock inte riktigt vad jag ska baka än så förslag mottages varmt! Tänkte även kila förbi Hötorgshallen och köpa mandelmjöl för jag har tre satser macroner att baka sen till jul. Det blir nog skoj!

Ikväll blev det muffins med hallon och antingen cocostopping eller citrontopping. Smarrigt! Grundmuffinsen är enligt det här grundreceptet, fast la ett hallon i varje form innan gräddning. Sen gjorde jag den här frostingen och smaksatte en del med citron och den andra med cocos!

Insåg igår, efter att ha varit inne på cakedesigns hemsida, att butiken ligger bara tio minuter från där jag bor. Så jag och min, min mami och min papi åkte dit och brunpastafärg, violettpastafärg, nya spritspåsar och fina julformar fäljde med oss hem! Mycket trevligt!

Uuh hinner inte baka idag heller, det börjar ju klia lite i fingrarna nu! Men imorgon tänkte jag ge mig på att göra hi-hat muffins, dom ser så himlans goda ut!